Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomočnik slaščičarja
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo motiviranega in natančnega pomočnika slaščičarja, ki se bo pridružil naši ekipi v slaščičarni. Vaša glavna naloga bo pomoč glavnemu slaščičarju pri pripravi različnih vrst slaščic, tort, peciva in drugih sladkih izdelkov. Delo vključuje tehtanje in merjenje sestavin, mešanje, oblikovanje in pečenje slaščic, pripravo nadevov, krem in dekoracij ter pomoč pri sestavljanju in okraševanju končnih izdelkov. Poleg tega boste odgovorni za vzdrževanje čistoče in reda v delovnem prostoru, pomivanje posode in orodja ter pravilno shranjevanje sestavin. Od vas pričakujemo, da ste natančni, zanesljivi in imate veselje do dela s slaščicami. Predhodne izkušnje niso nujne, so pa zaželene, saj vas bomo z veseljem uvedli v vse postopke in tehnike, ki jih uporabljamo. Pomembno je, da ste pripravljeni delati v timu, upoštevati navodila in se hitro učiti. Delo poteka v dinamičnem okolju, kjer je potrebna prilagodljivost, saj se obseg dela lahko spreminja glede na naročila in sezonske potrebe. Pričakujemo tudi osnovno znanje higiene in varnosti pri delu z živili. Če imate radi slaščice, vas veseli ustvarjalno delo in želite pridobiti dragocene izkušnje v slaščičarstvu, vas vabimo, da se prijavite na razpisano delovno mesto. Ponujamo prijetno delovno okolje, možnost dodatnega izobraževanja in napredovanja ter stimulativno plačilo glede na uspešnost in zavzetost. Pridružite se nam in postanite del ekipe, ki ustvarja sladke trenutke za naše stranke!
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Pomoč pri pripravi in peki slaščic
- Tehtanje in merjenje sestavin
- Priprava krem, nadevov in dekoracij
- Okraševanje tort in peciva
- Vzdrževanje čistoče v delovnem prostoru
- Pomivanje posode in orodja
- Skladiščenje sestavin in materiala
- Sodelovanje z ekipo slaščičarne
- Spremljanje zalog in obveščanje o potrebah
- Upoštevanje higienskih standardov
- Pomoč pri pripravi naročil za stranke
Zahteve
Text copied to clipboard!- Osnovno znanje dela z živili
- Natančnost in zanesljivost
- Veselje do dela s slaščicami
- Sposobnost timskega dela
- Pripravljenost na učenje novih tehnik
- Fizična vzdržljivost in hitrost
- Upoštevanje navodil in standardov
- Prilagodljivost glede delovnega časa
- Zaželeno predhodno delo v slaščičarni ali kuhinji
- Osnovno znanje higiene in varnosti pri delu
- Pozitivna naravnanost in komunikativnost
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Zakaj vas zanima delo v slaščičarni?
- Imate izkušnje s pripravo slaščic?
- Kako se znajdete pri delu v timu?
- Kako bi poskrbeli za čistočo delovnega prostora?
- Ste pripravljeni delati ob vikendih in praznikih?
- Kako bi ravnali v primeru večjega števila naročil?
- Katere slaščice najraje pripravljate?
- Kako se učite novih tehnik in receptov?
- Ali imate izkušnje z dekoracijo tort?
- Kako pomembna se vam zdi higiena pri delu z živili?
